Pendant que se tient le Salon international de l’Agriculture portes de Versailles, la Confédération paysanne organise un « Salon à la ferme » : des fermes-ouvertes pour le grand public, pour faire découvrir l’agriculture paysanne et de montrer la réalité de notre métier. Trois fermes d’élevage ouvrent leurs portes en Touraine.
Suite à une première édition réussie du Salon à la ferme l’année dernière, alors que le Salon international de l’Agriculture avait été annulé, le réseau de la Confédération paysanne a décidé de refaire salon partout en France fin février pour venir au plus près des habitant·es des territoires.
Nous invitons les citoyen·nes à se rendre sur les fermes, au grand air, pour ce Salon 100% paysan, nouveau rendez-vous incontournable sur les territoires pour une rencontre constructive entre la société et le monde paysan.
En Touraine deux fermes d’élevage vous ouvrent leurs portes pour des visites et des discussions sur l’élevage et la transmission des exploitations, sujets d’intérêt public car ces fermes façonnent notre paysage et produisent notre alimentation à toutes et tous !
– la ferme du Cabri au lait à Sepmes : visites guidées à la découverte des chèvres et des plantes aromatiques et médicinales, discussion sur la transmission des exploitations et l’avenir de nos élevages,
– les Bergers de la Veude, à Chaveignes : des visites pour découvrir les brebis, la transformation fromagère, balade dans les prairies humides dans le marais et discussions sur la préservation de la biodiversité.
Le flyer de l’évènement est joint à ce communiqué ou à retrouver en lien ici :
http://indre-et-loire.confederationpaysanne.fr/actu.php?id=12177